레스토랑·카페 메뉴판 인쇄는 규격, 페이지 수, 재질, 제본 방식 네 가지를 함께 확정해야 합니다. 메뉴가 적은 가게는 코팅한 A4 210 × 297 mm 또는 A5 148 × 210 mm 낱장을 사용하고, 메뉴가 많은 레스토랑은 가격이 바뀔 때 페이지를 교체할 수 있도록 링 제본, 스프링 제본 또는 나사 제본 책자를 사용합니다. 파일, 권수, 권당 페이지 수, 메뉴판을 둘 장소를 보내 주시면 정확한 구성에 맞춰 견적을 드립니다.
낱장 메뉴판이나 적당한 수량의 코팅 메뉴판은 보통 파일 확정 후 약 2시간이면 완성됩니다. 제본한 책자형 메뉴판, 합지 표지, 가죽 커버 메뉴판 또는 여러 권 주문은 구체적인 일정을 따로 약속해 드립니다.
가게의 사용 방식에 맞춘 사양 선택
손님이 메뉴판을 읽는 환경부터 생각하십시오. 에어컨이 있고 테이블이 건조한 가게는 손님이 바뀔 때마다 메뉴판을 닦는 구이·전골 가게와 다릅니다. 몇 달에 한 번 가격을 바꾸는 가게라면 화려한 표지보다 페이지를 교체할 수 있는 제본이 더 필요합니다.
| 메뉴판 형태 | 일반적인 구성 | 적합한 용도 | 알아 둘 한계 | 제작 일정 |
|---|---|---|---|---|
| 낱장, 2단 접지, 3단 접지 | Couche 250–300 gsm 아트지에 유광 또는 무광 코팅. 약 200 gsm 이상 용지는 접기 전 오시 작업 | 메뉴가 적은 가게, 포장용 메뉴, 테이블 비치용 메뉴 | 표면을 코팅해도 종이 가장자리는 습기를 흡수함 | 일반 주문은 파일 확정 후 약 2시간 |
| 라미네이팅 코팅 낱장 | 인쇄물을 라미네이팅 코팅 필름에 넣고 둘레를 밀봉 | 걸어 두는 가격표, 닦아서 쓰는 한 장짜리 메뉴판 | 밀봉 테두리를 잘라 내거나 인쇄물까지 관통해 타공하면 물이 스며듦 | 장수에 따라 |
| 링 제본, 스프링 제본, 나사 제본 책자 | 내지 Couche 150–250 gsm 아트지 코팅, 표지는 내지보다 두껍게 | 메뉴가 많고 페이지 교체가 필요한 레스토랑 | 제본 방식에 따라 페이지 교체 가능 정도가 다름 | 권수에 따라 일정 약속 |
| 2단 접지 합지 표지 | Couche 300 gsm 이상 아트지 표지를 코팅해 2–3 mm 판지 심지에 합지, 접는 선 오시 | 단단하고 형태가 잘 유지되며 내용 변경이 적은 메뉴판 | 판지 심지는 가장자리에서 물에 약함 | 별도 일정 약속 |
| 가죽 또는 인조가죽 커버 | 샘플에 따른 커버 소재, 확정한 방식으로 로고 압인, 내지 탈착식 | 표지 한 세트를 오래 쓰고 내지만 교체하는 레스토랑 | 내지 교체는 표지 재질이 아니라 제본 구조에 달려 있음 | 별도 일정 약속 |
| 플라스틱 합성지 | 코팅한 종이보다 내수성이 좋은 재질. 종류와 두께는 샘플로 확정 | 구이·전골 가게, 야외 테이블 | 가게에서 쓰는 세척액으로 잉크 밀착성 테스트 필요 | 주문별 안내 |
| 연회 메뉴판 | 한 행사를 위한 좌석 비치용 낱장 또는 세워 두는 메뉴판 | 결혼식 피로연, 콘퍼런스, 회사 파티 | 한 번만 사용하므로 튼튼한 구조가 필요 없음 | 수량과 후가공에 따라 |
메뉴판 인쇄 – 가죽 커버, 메뉴판 인쇄 – 합지 표지 2단 접지, 연회 메뉴판 인쇄 세 페이지에서 각 구성을 따로 설명합니다. 한 종류의 가격으로 다른 종류의 가격을 추정할 수 없습니다.
메뉴 수가 페이지 수를 결정합니다
규격을 고르기 전에 메뉴 수, 메뉴 그룹 수, 사진이 들어가는 메뉴 수를 세어 보십시오. 사진 없는 A4 한 페이지에는 가격을 포함해 약 15–20개 메뉴가 여유 있게 들어가고, A5 한 페이지에는 약 8–12개가 들어갑니다. 메뉴 사진 한 장은 글자 4–6줄 분량의 자리를 차지합니다. 메뉴 60개, 사진 10장인 가게는 보통 A4 4페이지 또는 A5 8페이지가 필요합니다.
- 글자 크기: 메뉴명 11–12 pt, 가격은 같은 크기 또는 더 굵게, 설명은 약 9 pt 이상. 노란 조명을 쓰는 가게는 1 pt 더 키우는 것이 좋습니다.
- 가격 열: 오른쪽에 한 열로 맞추고 메뉴명과 같은 줄에 둡니다. 가격이 설명 줄 뒤에 있을 때보다 한 열로 정렬되어 있을 때 손님이 더 빨리 가격을 찾습니다.
- 메뉴 그룹: 그룹마다 제목을 명확히 달고, 한 페이지 또는 펼친 두 페이지 안에 모두 들어가게 합니다.
- 페이지 세기: 양면 인쇄한 1장은 2페이지입니다. 양면 인쇄한 내지 8페이지 책자는 표지를 제외하고 내지 4장이 필요합니다.
내용이 예정한 페이지 수에 들어가지 않으면 글자를 줄이지 말고 페이지를 추가하거나 음료 메뉴를 별도 책자로 분리하십시오. 낱장, 접지, 책자 중에서 고르려면 메뉴판 형태 구분도 참고하십시오.
링 제본, 스프링 제본 또는 나사 제본
가격을 바꿀 때 페이지를 교체할 수 있는지는 제본 방식이 결정합니다. 방식마다 차지하는 여백이 다르므로 제본 방식을 먼저 고른 뒤 편집하십시오.
- 개폐식 링: 손으로 열어 몇 초 만에 한 장씩 교체합니다. 구멍은 보통 지름 5–6 mm이고, 구멍 중심은 제본 가장자리에서 약 8–10 mm 떨어져 있습니다. 새 내지는 기존 구멍 위치와 정확히 일치해야 합니다.
- 스프링: 360° 넘길 수 있고 테이블 위에 평평하게 펼쳐집니다. 한 장을 교체하려면 스프링을 빼고 다시 제본해야 하므로 가격 변경이 적은 메뉴판에 적합합니다. 타공 줄이 제본 여백 약 10 mm를 차지합니다.
- 나사 제본: 나사를 풀어 낱장을 교체합니다. 나사 길이는 내지와 표지를 합한 두께에 맞추고, 페이지를 추가할 예정이라면 약 2–3 mm를 더합니다.
사용 중인 표지에 맞춰 내지를 재인쇄할 때는 샘플 한 권 또는 치수를 보내 주십시오: 가로, 세로, 구멍 수, 구멍 사이 간격, 구멍에서 가장자리까지의 거리, 전체 두께. 똑같이 A5라고 불러도 구멍 위치가 2 mm 어긋나면 끼울 수 없습니다.
내수성과 세척
BOPP 코팅은 인쇄면을 긁힘과 기름 얼룩으로부터 보호하며, 젖은 행주로 닦을 수 있습니다. 그러나 재단면, 제본 구멍, 판지 심지는 필름으로 덮이지 않으므로 메뉴판이 젖은 테이블 위에 오래 놓이면 물이 스며듭니다. 라미네이팅 코팅은 둘레를 밀봉하므로 가장자리가 더 잘 막히지만, 밀봉 테두리를 자르지 않고 인쇄물까지 관통하는 타공을 하지 않는 경우에 한합니다. 물을 자주 흘리는 가게는 플라스틱 합성지를 선택하는 것이 좋습니다.
알코올이나 소독제로 닦을 예정이라면 샘플 한 장으로 먼저 테스트하십시오. 일부 세척액은 잉크층을 흐리게 하거나 가장자리의 필름을 들뜨게 합니다. 유광 코팅은 음식 사진의 색을 돋보이게 하지만 천장 조명을 반사하고, 무광 코팅은 스포트 조명 아래에서 더 읽기 쉽습니다.
인쇄용 파일
낱장 메뉴판과 책자형 메뉴판의 내지는 각 변에 도련 2 mm를 더합니다: A4는 214 × 301 mm, A5는 152 × 214 mm가 됩니다. 글자, 가격, QR 코드는 재단선에서 최소 3 mm 떨어뜨리고, 제본 가장자리에서는 링 또는 스프링 여백만큼 더 띄웁니다. 합지 표지와 라미네이팅 코팅 낱장은 구조에 따라 별도의 여유분이 있으며, 파일 점검 시 안내해 드립니다.
- 인쇄용으로 내보낸 PDF, 폰트는 임베드 또는 아웃라인 처리, 컬러 모드 CMYK.
- 메뉴 사진은 메뉴판에 배치되는 크기 기준 약 300 ppi: 6 × 4 cm 사진 틀이라면 약 710 × 470 px가 필요합니다. 메신저 앱으로 보낸 사진은 보통 압축되므로 원본 사진을 보내 주십시오.
- QR 코드는 한 변 18–22 mm로 하고, 실제 크기로 인쇄한 출력물에서 스캔해 보고 연결 페이지가 작동하는지 확인합니다.
- 예전 가격표를 잘못 인쇄하지 않도록 파일명에 버전과 날짜를 넣으십시오. 예: “menu-chi-nhanh-A-2-cot-gia-moi.pdf”.
화면 색은 인쇄 색보다 밝습니다. 로고 색이나 음식 사진 색이 중요하다면 같은 용지와 코팅으로 실제 인쇄한 출력물에서 색상을 확인하십시오. 다른 용지로 진행한 샘플 인쇄로는 코팅 후의 색을 확인할 수 없습니다.
정확한 견적을 위한 정보
“A4 메뉴판 10개”만으로는 견적을 낼 수 없습니다. 낱장 10장일 수도, 12페이지 책자 10권일 수도 있습니다. 아래 항목을 모두 보내 주셔야 두 견적을 서로 비교할 수 있습니다.
- 장수 또는 권수, 권당 페이지 수와 인쇄 면수.
- 접은 크기, 접지가 있다면 펼친 크기, 표지와 내지 크기가 다르다면 각각의 크기.
- 표지 재질, 내지 재질, 코팅, 라미네이팅 코팅 또는 기타 후가공.
- 제본 방식, 구멍 위치, 페이지 교체 필요 여부, 기존 표지에 맞춰야 한다면 사용 중인 샘플.
- 파일이 완성되었는지, 편집이나 사진 보정이 필요한지.
- 수령 희망일, 수령 장소, 포장 방법.
수령 시 권수, 페이지 누락 여부, 페이지 순서, 메뉴 가격, 파일 버전을 대조하십시오. 앞·중간·뒤 페이지를 넘겨 보며 제본 상태를 점검하십시오. 확정된 파일과 다른 제작 오류는 확인 후 재인쇄해 드립니다.
Nhà in Phát에서 메뉴판 인쇄 주문
Nhà in Phát은 호치민시에서 15년 넘게 디지털 인쇄를 해 왔습니다. 진행 과정: 무료 파일 점검(글자, 가격, 사진 해상도, 도련, 제본 영역), 구성 확정 및 견적, 선금 70%, 인쇄 및 마감, 배송 전 완제품 검수. 파일이 없다면 Nhà in Phát이 유료로 메뉴판 디자인을 맡으며, 작업 전에 방안과 비용을 안내해 드립니다. 441/31 Điện Biên Phủ, Phường Thạnh Mỹ Tây 또는 37A Nguyễn Đình Chiểu, Phường Sài Gòn, TP.HCM에서 수령하실 수 있습니다. 배송 접수 대행을 지원하며, 배송비는 배달 앱 요금 기준입니다. 더 많은 메뉴판 샘플은 빠른 인쇄 세계 지점망에서 참고하실 수 있습니다.
